时光咖啡

作者 01月18日2023年

北美中文作家协会会刊《东西》第303期。原公众号文章由刘荒田编辑,凌岚编发。)

 

⼀座旧时代遗留下来的洋房,近百年的沧桑,使墙壁的红砖从鲜艳变为暗哑。砖的原色再也难以辨别,因为青苔从墙根蔓延,呼应着从⿊不溜秋的屋顶垂下来的粗壮藤蔓,褐绿和暗黄差不多把外墙覆盖起来。秋⽇,嫋嫋的风被周遭的弄堂七扣⼋折,刮到藤萝丛中,却有余威教墨绿⾊的叶⼦微微颤动,连带使整座房⼦也浮动起来。 

 

⼀只彩⾊⽪球从弄堂那头滚出,在砖墙上磕磕碰碰,慢慢地在⿊漆⽊⼤⻔前停下。身穿⽩⾊连⾐裙的⼩⼥孩,跑过来,捡起⽪球,好奇地向⾥⾯张望。

 

⽼保姆⽓喘吁吁地追过来:“囡囡!快回去!”⼥孩好奇地盯着⼤⻔,不肯⾛。保姆只好费劲地解释:“哎哟,⼩囡囡太嫩,不晓得,这⾥从前是犹太⼈的咖啡店,⽂⾰时吊死过人,如今还经常闹⻤!”不由分说,拽起⼥孩就⾛。   ⼥孩⼀⼿拿着⽪球,另外⼀只⼿被⽼保姆拽着,她边⾛边频频回头, 绿⾊爬⼭⻁围困的⽼旧洋房从此留在⼼中。那年我七岁,⽂⾰刚刚结束,却留下许多⼤⼩标语。  

 

 “CAFÉ  OCEAN”的招牌,在阳光下要多别扭有多别扭,⼀来,夹在汉 字的招牌中,能读懂的路⼈并不多;⼆来,不知是刻意“返旧”还是从⽂⾰破 四旧留下的废物堆捡来的,字迹斑驳,残损不堪。这已是⼋⼗年代中后期, 上海滩,各种标新⽴异的咖啡酒吧涌现,⼈们开始追求时髦⽣活。没⼈认为这块锈迹斑斑的破招牌能代表开放浪漫的⻄⽅世界。 

 

依旧是暗红⾊砖瓦,墨绿⾊爬藤。⼗四岁少⼥的⽩⾊裙⼦是崭新的,我忸怩地整整这⽩⾊裙⼦,站在⻔外观望。爸爸说:“进来吧!”  咖啡馆的⽼板,英⽂名叫⻢⽂,⼤约四⼗多岁。⼀望⽽知是上海⼈, 上海男⼈的机警堆在⽩净脸上,精明从举⼿投⾜间溢出。⼲净得触⽬的⽩衬衫,考究笔挺的⿊⻄裤。他礼貌地向我们招呼⼀声,熟练地端来酒精灯,虹吸式咖啡壶,还拿来⼀个银托盘,上⾯有好些罐⼦,⾥⾯装满刚磨出来的各式咖啡粉末。他帮我们调配好咖啡,点燃蔚蓝如梦的酒精灯。烧杯⾥的⽔渐热,蒸汽开始冒升,随着⽔的沸腾,蒸汽⼀点⼀滴渗⼊咖啡粉,咖啡的奇异⾹味慢慢浓郁起来,扩展开去。我睁⼤眼睛,看⿊⾊咖啡液⼀⼩滴、⼀⼩滴,慢条斯理⽽坚忍地滴⼊⽩⾊咖啡杯。“要多久才滴满啊?”我忍不住叽咕 ⼀声。⻢⽂低头,深深看了我⼀眼:“是的,这道咖啡叫’时光’。”  我耐住性⼦,静静地等待“时光”在杯⼦涨到⼤半。然后,端起杯⼦,⼜好奇⼜胆怯地呷了⼀⼩⼝。不知是苦涩还是⾹浓,猛然冲向⾆尖,滚过咽喉,⻣碌冲⼊⻝道,然后,徐徐化⼊全身的⽑孔,说不出的惊奇,道不尽的愉悦!

 

少⼥的味蕾头⼀次和咖啡结缘,浓得化不开的⾹,肇端于不可⾔状的焦苦。⻢⽂看我⼩⼼抿嘴唇的模样,微微⼀笑:“这就是时——光。” 啊,时光!“时光”在沙漏般的过滤器尖端积聚,坚持着,忍耐着,⾮到浑圆如球,再拖曳成椭圆,不愿滴下来。远听⽆声,静听却惊⼼,清脆的⼀滴,⼀滴。我想起以描写时光著名的诗⼈⾥尔克:“怎样的时⾠俯下身⼦,触摸我。它悸动着/ 带来⾦属的光泽、敞亮和耀眼/我的感官陷⼊颤栗。我的⼼神/都聚集在敏感的⽇⼦⾥。我正被⽇⼦抓紧。”

 

然后,我和爸爸都成了咖啡馆的常客,“时光”是必饮的,直到⽩瓷杯⼦ 起了细细的纹,尽管依旧⽩得亮眼。⼗七岁的我捧起咖啡杯⼩⼝⼩⼝地抿, 偶尔抬眼看看旁边摆弄器具的⻢⽂,两鬓什么时候爬上斑⽩?好在,考究的衬衫⻄裤没变,裤⼦的折缝总是笔直。有⼀会,他来了兴致,点起烟⽃,⻘⾊的烟圈在咖啡⾹中穿插。“这店,先前是我的钢琴⽼师开的,他是从德国来的犹太⼈。解放那年他离开这⾥,再也没有⾳讯,说来话⻓,调制’时光’还是他亲⼿教的。” “你知道不?读书时喝’时光’最合适,你爸每次来,都是⼀边喝‘时光’,⼀ 边啃德⽂物理巨著,作者尽是获诺⻉尔奖的⼤师呢!所以嘛,你喝‘时光’, 也该有书本陪着。”我得意地扬扬⼿⾥的书,那是《红楼梦》。“这不,⽤你教呀?”⻢⽂呵呵笑起来,递给我⼀杯“时光”,说:“恭喜你当上光荣的书毒头。”

 

⼀年年下来,在昏暗的咖啡室,我消磨了多少时间,消费了多少时光”?⼩⼝⼩⼝地抿下苦⾹交混的“时光”,时间的流速仿佛⻢上变慢。我⾯前的云⽯桌⾯,书本变化着,从《⾼中语⽂》变成《⻄⽅现代哲学思潮》、 《苏菲的世界》,《第⼆性,⼥⼈》,从《⽂艺复兴》、《⻄洋美术史》到 《中国⼗⼤古典悲喜剧》、《中外影视》、《⼤众电影》等等。有⼀回,带来的《上影画报》,封⾯是我的艺术照。我本来要向⻢⽂显摆显摆,可是在咖啡的⽓味中,不敢张狂,在他路过时反⽽把封⾯盖上。待到刊载我的艺术照⽚的杂志越来越多,我却开始惶惑,连眼前那杯“时光”,喝起来没什么劲道了。 

 

“我的钢琴⽼师说,在亚洲,只有上海能保持了古⽼欧洲的⼈⽂传统……”⻢⽂依旧不紧不慢地叙述,“艺术、哲学,还有⽂学,这些,在现代⻄⽅已渐渐变质了……美国,暴发户罢了!”⻢⽂的语⽓,似乎是⽆奈⼜像是鄙夷。

 

到了⼀张去美国的单程机票摆在我的桌前时,“时光”咖啡从漏⽃滴下最 后的⼀颗,晶莹得像露珠,更像我的泪。这⼀滴被瓷杯承接,杯⾥的咖啡微微⼀颤,又恢复平静。这⼀年,⽼板⻢⽂已是⽩发满头,他⼀声不吭。有⼈开⻔出去,机票被穿堂⻛吹起,略⼀盘旋,⼜落在我⾯前。“我会继续阅读的。”我表⾯上是向⻢⽂保证,其实在说服⾃⼰。 ⻢⽂没有回应。  

 

“你不是很喜欢⻄⽅的东⻄吗?”我问,“美国⾄少是⻄⽅最发达的国家。”   

 

“你去了就知道,美国是个什么国家对你来说不是最重要的,最重要的是,⼀个⺟语并⾮中⽂的地⽅,对你意味着什么。”⻢⽂为了不泼冷⽔,⼩⼼地斟酌字句。“其实,四九年我可以跟⽼师⼀起离开上海,我有很多朋友在美国的唐⼈街,他们的⽇⼦……” “我知道!”我急急忙忙打断他,“时代不同了,⽐如说,我将要落户的 硅⾕,就是⾼学历中国⼈聚集的地⽅……”   “可惜,你仅仅属于旧的上海……”他再也没有说下去。我仰头,把“时光”灌下,杯底留下⼀个巨⼤的圆圈。   

⼗五年后。我再次站在“太平洋咖啡馆”⻔前,墙壁依旧上墨绿映衬暗红,但仔细⼀ 看,爬⼭⻁已经被拔光,绿叶是画上去,暗红的砖曾被刷上鹅⻩和粉红,后来喷上新漆,随后⼜弄上⼀层仿古的红⾊,可惜,旧得⼀点也不地道。咖啡馆内,身穿旗袍的外地⼥孩担任侍应⽣,服务⾮常殷勤,⼀脸⽆辜的笑容。⽩衬衫⿊⻄裤⿊领结的年轻男孩承担从前⻢⽂的⻆⾊——调制咖啡。他告诉我,他是⼤学⻝品科学专业的毕业⽣,曾在“星巴克”担任主管, 会制作上百种咖啡。“那么,给我⼀杯‘时光’。”我说。男孩露出疑惑的神情:“请问,是法国咖啡还是⼟⽿其咖啡?”我笑笑:“算了,我搞错了……⻢⽂还在吗?”“谁是⻢⽂?”男孩的腔调更充满疑惑。   

 

⾛出咖啡馆,⻢上进⼊玻璃墙⾯的摩天⼤厦的包围圈,在巨⼤的⿊影⾥,我的⼀袭⿊⾐显得如此⽼⼟。  

 

我回头看,“时光咖啡”的⽼店不见了,我七岁的⼉⼦滚着五彩⽪球向我 跑来。 

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